A je tu znovu Štědrý den.....
I přes to, že jsem zažil více jak sedmdesát Štědrých dnů, nejraději vzpomínám na ty z mého dětství.Na ty před 65 ti lety.Byla to léta poválečná,nebyla televize, počítače ani supermarkety a zásilkové obchody.A i přes to to byly krásné Štědré dny a hlavně večery.
Vánoční stromeček uřízl tatínek v lese a před námi ho schovával ve sklepě.Maminka stromeček tajně ozdobila v parádním pokoji, tatínek tam zatopil ve vysokých kachlových kamnech, ve kterých se topilo dřevem a jen o vánocích.
Na rozložený stůl se na vánoční ubrus připravila sváteční štědrovečerní tabule.Všude jedlové větvičky ( hlavně na parohovém lustru nad stolem ), vůně kadidla, rozsvícený stromeček s hvězdou až u stropu,prskavky a praskání dřeva v kachlových kamnech.To vše jsme mohli spolu s mladší sestrou s údivem spatřit až po zazvonění zvonečku na které jsme čekali celý dlouhý den. Pod stromečkem dárky, hlavně ty praktické jako boty, svetr,ponožky.Někdy pro sestru malá panenka.
Pečlivě zabalené dárky jsme ale mohli rozbalit až po sváteční večeři.Babička upekla vánočku, maminka s námi dělala bramborový salát a jablkový kompot z našich jablíček. Nesměl chybět ani brusinkový kompot vlastní výroby.Kapří řízky, kapr v černé omáčce a mojí maminkou pečlivě připravená sulcovaná ryba. A rybí polévka.A štědrovečerní pařené šišky z vánočkového těsta s medem a mákem.Na míse pár jablíček z našeho sadu a pomeranč.Ten babička oloupala do "kytičky", dospělí si vzali každý jeden srpeček a my se sestrou jsme se rozdělili o zbytek.
Po jídle se sklidilo se stolu a mohli jsme rozbalovat dárky. Všichni něco dostali a všichni měli radost. Pak se zhaslo, pokoj osvětlovaly svíčky na stromečku, zapálené prskavky a oheň v pootevřených dvířkách kachlových kamen. Byl čas si sednout, potěšit se s dárky,zazpívat si koledu, pak být potichu a obdivovat vyzdobený stromeček. Stromeček byl ozdoben prostě. Staré, ale krásné vánoční ozdoby ze skleněných korálků, cukroví, které jsme s rodiči předem balili do šustivých barevných papírků. Papírové řetězy z barevného papíru námi vlastnoručně vyrobené. Pozlacené nebo ve staniolu zabalené vlašské ořechy i se skořápkou. A někde zavěšený maličký koňský povoz který tatínkovi připomínal vánoce jeho dětství.
Tak vám všem ze srdce přeji hezký sváteční den a hlavně ten překrásný večer.
Petr Ziegrosser
Jak dva důchodci postavili v Kojákovicích kapličku
Malých sakrálních staveb není v naší zemi nikdy dost a ani jich nikdy dost nebylo. A také jsme se někdy v minulosti k nim nechovali dobře. V poslední době však zažívají renesanci.
Petr Ziegrosser
Kojákovické štíty
Kojákovice, malebná vesnice v Jižních Čechách nedaleko Třeboně.Místo, které mám rád. Pokusím se vám ho trochu přiblížit několika fotografiemi.
Petr Ziegrosser
Pečení chleba postaru IV.
Pečení chleba postaru velice dobře popsal můj dlouholetý přítel František Libosvár. Třeba vás jeho povídání zaujme tak jako zaujalo mne.
Petr Ziegrosser
Pečení chleba postaru III.
Pec je postavená, dostatečně vyschlá a je připravená na první zatopení a sázení chleba. Přichází čas ji vyzkoušet. Ale to se nejdřív musí řádně vytopit, musí se uhníst těsto a s Boží pomocí bochníky nasázet do pece.Jak se to dělá?
Petr Ziegrosser
Pečení chleba postaru - II
Chcete-li upéct chleba tak, jako to dělaly naše babičky a prababičky, potřebujete pec. Zděnou,solidní.A postavit jí, to není tak snadné, jak by se mohlo zdát. No, snadné to je pro toho, kdo už to někdy dělal. A to já nejsem
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Tři roky vězení. Soud Ferimu potvrdil trest za znásilnění, odvolání zamítl
Městský soud v Praze potvrdil tříletý trest bývalému poslanci Dominiku Ferimu. Za znásilnění a...
Takhle se mě dotýkal jen gynekolog. Fanynky PSG si stěžují na obtěžování
Mnoho žen si po úterním fotbalovém utkání mezi PSG a Barcelonou postěžovalo na obtěžování ze strany...
Školu neznaly, myly se v potoce. Živořící děti v Hluboké vysvobodili až strážníci
Otřesný případ odhalili strážníci z Hluboké nad Vltavou na Českobudějovicku. Při jedné z kontrol...
Rusové hlásí průlom fronty. Ukrajinská minela jim přihrála klíčové město
Premium Jako „den průlomů“ oslavují ruští vojenští blogeři pondělní události na doněcké frontě, kde se...
Rozhodnutí ANO neúčastnit se jednání nepovažuji za šťastné, řekl Pavel
Prezident Petr Pavel bere na vědomí rozhodnutí opozičního hnutí ANO neúčastnit se jednání o...
Jak se chystá převrat. V Německu začíná proces s extremistickou skupinou
V Německu v pondělí začíná první z procesů se členy extremistické skupiny Říšští občané, kteří čelí...
Bombardování Gazy si vyžádalo nejméně 13 obětí, Biden mluvil s Netanjahuem
Izraelské bombardování tři domů ve městě Rafáh na jihu Pásma Gazy zabilo nejméně 13 lidí a zranilo...
Letní teploty ještě vydrží. Ochladí se až koncem týdne, kdy přijdou přeháňky
Přímý přenos V neděli meteorologové zaznamenali letní den, teplota ve středočeské Tuhani vystoupala k 25,5...
Jak na rychlou a jednoduchou večeři s rýží?
Díky své všestrannosti se rýže LAGRIS už dlouho stávají nedílnou součástí mnoha pokrmů z celého světa. Bez ohledu na to, zda se používají k...
- Počet článků 15
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 889x